Maquinaria homologada por la CE, a través de empresa certificada.
Construida en su totalidad en acero inox. Según normativa para alimentación.
Las marmitas con sistema de intercambio de calor indirecto, eléctricas con contenedor de proceso abatible con agitador – mezclador, se tratan de unas ollas para la cocción de producto tales como salsas, mermeladas, carnes, pescados, arroces, etc., es este el medio más sencillo e inmediato para la cocción de grandes cantidades.
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